IMPARIAMO CON I PESCATORI: percorsi didattici per conoscere i luoghi e le risorse del nostro mare, delle valli e delle lagune” è un progetto finanziato dal Gruppo di Azione Locale FLAG-Costa dell’Emilia-Romagna e inserito nel piano d’azione P.O. FEAMP 2014/2020 priorità n. 4 sotto l’obiettivo 4.a “Diffondere la conoscenza sulle opportunità offerte dal mondo della pesca e dai mestieri del mare”. Si propone di promuovere la conoscenza dell’ecosistema del mare Adriatico, della biodiversità dei luoghi della pesca e della cultura delle marinerie della costa. Il progetto ha poi l’obiettivo di favorire la diffusione dei principi della sana alimentazione, attraverso la conoscenza e la promozione dell’utilizzo delle specie ittiche della costa dell’Emilia-Romagna, e di incentivare il consumo consapevole e sostenibile delle risorse del nostro mare.

"Del Mediterraneo, il mare Adriatico riproduce tutti i tratti essenziali: la limitatezza dello spazio marittimo, che rende amico il mare, ne fa un territorio domestico, breve, riecheggiante degli stessi rumori, ben conosciuto (dal monte Conero nei giorni limpidi si vedono le montagne della Dalmazia...), ma al tempo stesso chiuso da terre che si ergono subito in barriere montuose non facilmente valicabili, come quinte di palcoscenici diversi".

(Eugenio Turri,  Adriatico Mare d'Europa)

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